Genuss pur: Die prämierten Weingastronomien 2024 – Deutsche Weine entdecken
Die „Ausgezeichnete Weingastronomie“ des Deutschen Weininstituts (DWI) zeichnet Restaurants aus, die sich auf besondere Weise…
Autor Rebecca Liebig
Schaumwein: Definition, Beispiele und Tipps für Genießer
Alles, was blubbert und Alkohol hat, ist ein Schaumwein? Keineswegs, auch für diesen gibt es…
BrauBeviale 2023: Optimierung der Supply Chain in der Getränkelogistik
Vom 28. bis 30. November 2023 wird Nürnberg zum Zentrum der Brau- und Getränkewirtschaft, wenn…
Deutschland-Box: Eine Reise durch die deutschen Weinbaugebiete
Fachkräfte der Weinbranche haben mit der Deutschland-Box die Gelegenheit, typische Vertreter aller deutschen Anbaugebiete unkompliziert…
DWI fördert junge Talente im Gastgewerbe: Preisträgerinnen profitieren
Jedes Jahr findet die Deutsche Jugendmeisterschaft im Gastgewerbe statt, bei der junge Talente aus der…
Neue Erkenntnisse über die Bauphasen des Grabs der Königin Meret-Neith
Ein deutsch-österreichisches Team unter der Leitung von Christiana Köhler von der Universität Wien hat kürzlich…
Gault&Millau 2023I24: Auszeichnung der besten Weinkarten Deutschlands
Mit der Veröffentlichung des Gault&Millau 2023I24 präsentiert sich der deutsche Restaurantführer in diesem Jahr in…
Besinnliche Weihnachtszeit in den Top-Hotels von The Set Collection
Die edlen Häuser der The Set Collection in Amsterdam, London und Paris sind wahre Perlen,…
Genussmomente mit Familie und Freunden: Die besten Weine für Weihnachten und Silvester
In der Vorweihnachtszeit stehen viele Entscheidungen an. Wie wird das diesjährige Fest gefeiert? Welche Geschenke…
Individueller Start in allen teilnehmenden Weingütern
Am 11. November 2023 laden ausgewählte Weingüter in Deidesheim & Forst zur „Langen Nacht der…