In der Vorweihnachtszeit stehen viele Entscheidungen an. Wie wird das diesjährige Fest gefeiert? Welche Geschenke sind die richtigen? Und natürlich: Welcher Wein passt am besten zum festlichen Weihnachtsmenü? An Festtagen wie Weihnachten und Silvester sollte ein hochwertiger Tropfen nicht fehlen. Er unterstreicht den Genuss des Essens und sorgt für unvergessliche Momente im Kreise von Familie und Freunden.
Genussvolle Perlage und goldgelbe Farbe: Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015
Der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 ist ein wahrer Genuss für die Sinne und trägt das neue Qualitätslabel „Grand Eminent“ zu Recht. Diese erlesene Cuvee, bestehend aus 85% Pinot Noir und 15% Chardonnay, besticht mit einer goldgelben Farbe im Glas und einer sehr feinen und delikaten Perlage. Die lange Flaschengärung von 72 Monaten verleiht diesem hochwertigen Schaumwein eine beeindruckende aromatische Komplexität. Lassen Sie sich von den floralen Noten, den Aromen von Birne, Mandeln und feinen Gewürzen sowie der schönen Mineralität verzaubern.
Der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 begeistert mit seinem facettenreichen Geschmack. Florale Noten von weißen Blüten und Aromen von Birne, Mandeln und feinen Gewürzen verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Eine schöne Mineralität rundet den Genuss ab. Der Jahrgang 2015 besticht durch seine beeindruckende aromatische Komplexität. Starten Sie das neue Jahr mit diesem exquisiten Cremant de Bourgogne Grand Eminent und genießen Sie unvergessliche Momente.
Verleihen Sie Ihrem Weihnachtsessen mit dem Cru Julienas Les Envaux 2021 aus dem Beaujolais eine besondere Note. Dieser Rotwein, hergestellt von der renommierten Cave du Chateau de Chenas, überzeugt mit seiner tiefen purpurroten Farbe. Sein Duft nach schwarzen Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere, zusammen mit Gewürzen und einem Hauch Vanille, sorgt für ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Der Julienas Les Envaux 2021 überzeugt am Gaumen mit seiner Komplexität, guter Struktur und samtigen Tanninen. Um sein volles Geschmackserlebnis zu genießen, empfiehlt es sich, diesen herausragenden Rotwein leicht gekühlt bei 15 bis 17 °C zu trinken. Dank seiner ausgezeichneten Verträglichkeit mit klassischen Gerichten wie Coq au Vin oder geschmortem Rinderbraten ist er die perfekte Wahl.
Der Grand Marrenon ist ein exzellenter Rotwein aus dem südlichen Rhonetal. Diese Cuvee besteht zu 70 % aus Syrah und zu 30 % aus Grenache Noir und wird in der renommierten Kellerei Marrenon hergestellt. Der Wein besticht durch seine körperreiche und konzentrierte Art. Bereits beim ersten Schluck entfaltet er ein beeindruckendes Aromenspiel von sonnenverwöhnten roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und Süßholz. Eine zwölfmonatige Reifung im Barrique verleiht ihm dezente Holznoten und seidige Tannine.
Der Madiran Geoglyphes, hergestellt von der renommierten Kellerei Plaimont im Südwesten Frankreichs, ist ein hervorragender Wein für festliche Anlässe. Diese Cuvee besteht zu 75 % aus Tannat und zu 25 % aus Cabernet Sauvignon und bietet eine einzigartige Geschmackskombination. Die Trauben stammen von einer besonders steinigen und kiesigen Parzelle rund um Maucor, was dem Wein eine besondere Struktur verleiht. Nach einer Reifezeit von 12 bis 14 Monaten in Eichenfässern entwickelt der Madiran Geoglyphes seine volle Kraft und entfaltet Röstaromen sowie eine subtile Vanillenote.
Der Madiran Geoglyphes beeindruckt mit seiner kräftigen und würzigen Aromatik. Sein betörender Duft von reifen roten und schwarzen Beeren, begleitet von delikaten Nuancen von Leder und Tabak, macht ihn zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Die Tannine sind dank des langen Barriqueausbaus deutlich präsent, aber dennoch geschmeidig und reif. Dieser gehaltvolle Wein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Rinderfilet, Entenbrust oder Wildgerichten wie Reh oder Hirsch.
Feiern Sie die Festtage mit diesen erlesenen Weinen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente. Von spritzigen Schaumweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen und der hohen Qualität dieser Weine begeistern und machen Sie Ihre Festtage zu einem wahren Genusserlebnis im Kreise Ihrer Liebsten.
